10 супер-продуктов для здоровья сердца

Болезни сердца и сосудов - грозные убийцы, эффективно противостоять которым поможет специально составленный рацион. Лучший диетолог и автор Сара Цветок уверяет, что богатые антиоксидантами овощи, здоровые масла и цельнозерновые продукты питания могут естественным образом улучшить состояние вашего сердца. Просто включите их в свое меню.

Чеснок

Содержит ряд витаминов и антиоксидантов, полезных для сердечно-сосудистой системы. Аллицин защищает сердце, снижает уровень холестерина и способствует понижению кровяного давления. Кроме того, чеснок защищает от некоторых видов рака и болезни Альцгеймера.

Томаты

Огромное количество мощного антиоксиданта - ликопен, который предотвращает разрушение клеток. способствует понижению кровяного давления, защищает сердце и сосуды от вредного холестерина.

Ликопен из помидоров лучше усваивается организмом человека в салатах, приготовленных с небольшим количеством растительного масла (оливкового или льняного).

Жирная рыба

Богатые омега-3 лосось, сардины и макрель - прекрасные источники селена, витамина D и белка.

Мало того, жирная рыба помогает снизить уровень триглицеридов и защищает вас от болезней сердца, а омега-3 поможет предотвратить развитие тромбоза.  Исследования показали, что включение в свое питание продуктов  с высоким уровнем омега-3 2-4 раза в неделю уменьшают на треть риск смерти сердечного приступа.

Корица

Помогает сбалансировать уровень сахара в крови и обладает мощным анти-диабетический эффект. Понижает кровяное давление и уровень холестерина, а также защищает вас от таких дегенеративных заболеваний, как рак и болезнь Альцгеймера.

Зеленый чай

Зеленый чай хорошо известен своими антиоксидантными свойствами. Но не все знают, что он также улучшает здоровье клеток кровеносных сосудов (эндотелиальные клетки), что, в свою очередь, защищает нас от болезней сердца.

Японское исследование показало, что зеленый чай снижает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 31 процентов у женщин и 22 процентов мужчин.

Грейпфрут

Богат витамином С, клетчаткой, холином и ликопином. Он может помочь сбалансировать уровень липидов крови, особенно триглицеридов, которые в большом количестве способствуют затвердению стенок кровеносных артерий.

Кроме того, грейпфруты богаты пектином, жирорастворимый волокном, которое препятствует развитию  атеросклероза.

Грейпфруты, особенно красные, имеют более высокие уровни lyocopene и могут помочь снизить плохой холестерин.

Авокадо

Высокое содержание витамина B6, регулирующего гормоны.

Авокадо - один из самых богатых источников витамина Е и хорошим источником ненасыщенных жирных кислот, помогающих  снизить уровень вредного холестерина.

Авокадо обладает и противовоспалительным эффектом, предотвратить затвердевание стенок артерий.

Черный шоколад

Горький черный шоколад содержит фенэтиламины, которые производит наш мозг  когда мы влюбляемся, помогает быстро снять усталость, избавиться от тревоги при депрессии, заряжает энергией. Антиоксиданты в шоколаде могут защитить сердце, а флаваноиды понизить кровяное давление и улучшить метаболизм сжигания жира.

Некоторые исследования также показали, что антиоксиданты, содержащиеся в темном шоколаде, препятствуют прилипанию плохого холестерина к стенкам артерий.

Овес

Овес богат бета-глюканом, снижающим уровень вредного холестерина. Ежедневная большая порция овсяной каши отменно с этим справляется!

Меньше соли!

Большое количество соли в рационе увеличивает риск повышенного кровяного давления и, следовательно, сердечно-сосудистых заболеваний.

Сокращение потребления соли на 1 г понижает уровень смертности от инсульта и сердечного приступа у 6000 человек в год.

Вопросы, ответы, комментарии